Retrouvez toutes nos recettes au BioGrill Mont d'Or fondu au barbecue BiogrillIngrédients : 700 g de Mont d'Or
2 kg de patates
1 petit verre de vin blanc Informations : PRÉPARATION : 10 minutes
CUISSON : 15 minutes
PORTION(S) : 4 portions
Comment préparer la recette du fromage Mont d'Or au barbecue ?ETAPE 1: Avant la cuisson du Mont d'Or !Laver les patates,
Couper-les en 2.
Faire cuire les patates à la vapeur pendant 10 à 15 min. ETAPE 2 : Allumer votre barbecue vertical Biogrill !Allumer votre barbecue BIOGRILL.
(Comptez 10 à 15 min de pré-chauffage après le démarrage du feu).
ETAPE 3: Utiliser votre barbecue pour la cuisson verticale des patates !Placer les patates dans les grilles du barbecue BIOGRILL.
Faire griller les patates 5 à 10 puis retourner-les.
ETAPE 4 : le Mont d'Or au barbecue!Placer le Mont d'Or sur la plancha du barbecue vertical.
Positionner la plancha sur le foyer du barbecue (voir image ci-dessous).
Verser votre petit verre de vin blanc sur le fromage.
Laisser fondre le Mont d'Or pendant 10 min.
(N'hésitez-pas à touiller/remuer le Mont d'Or, tout au long de la cuisson, pour que celui-ci ne colle pas à la plancha) ETAPE 5 : Régalez-vous! Servir sans attendre!
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