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Les recettes à découvrir au barbecue vertical BioGrill

Ananas à la cannelle 

Portion(s) : 4/6
Macération : 
Préparation : 
Cuisson : 5 à 7 min

Ingrédients 

  • Ananas frais (en tranches ou en quartiers)
  • Cannelle en poudre
    Sucre brun
    Beurre fondu
  • Sucre brun
  • Beurre fondu
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Préparation

ETAPE 1 :
Allumez votre barbecue à charbon BioGrill

Allumez votre barbecue BioGrill. 
 
(Comptez 10 à 15 min de pré-chauffage après le démarrage du feu).
ETAPE 2 :
Avant la cuisson
Saupoudrez généreusement les tranches d'ananas avec de la cannelle en poudre et du sucre brun.

Badigeonnez les tranches d'ananas avec du beurre fondu.

Placez les tranches d'ananas directement sur la grille chaude du BioGrill.

ETAPE 3 :
Pendant la cuisson au barbecue vertical

Faites griller les tranches pendant environ 5 à 7 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient légèrement caramélisées.
ETAPE 4 :
Régalez-vous!
Bon appétit !