Champignons farcis au fromages et aux herbes

Portion(s) : 4/6

Macération :

Préparation :

Cuisson : 10 à 12 min

Ingrédients pour la marinade

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Allumez votre barbecue BioGrill.

(Comptez 10 à 15 min de pré-chauffage après le démarrage du feu).

ETAPE 2 :
Avant la cuisson

Nettoyez les champignons et retirez délicatement les queues pour créer des cavités.

Dans un bol, mélangez le fromage à la crème, le parmesan, la ciboulette, le persil, le sel et le poivre pour obtenir une garniture crémeuse.

Remplissez chaque champignon de cette garniture savoureuse.

Saupoudrez une fine couche de chapelure sur le dessus de chaque champignon farci.

Badigeonnez légèrement les champignons d'huile d'olive pour les aider à dorer.

Disposez les champignons farcis sur la grille chaude du BioGrill.

Faites griller les champignons pendant environ 10 à 12 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et que la garniture soit dorée.

ETAPE 4 :
Régalez-vous!

Servez ces champignons farcis en entrée ou en accompagnement.

Bon appétit !