Err


Les recettes à découvrir au barbecue vertical BioGrill

Marrons grillés

Portion(s) : 4/6
Macération : 
Préparation 
Cuisson : 20 à 25 min

Ingrédients

  • Marrons frais
  • Sel (facultatif)
Slide
Slide

Préparation

ETAPE 1 :
Allumez votre barbecue à charbon BioGrill

Allumez votre barbecue BioGrill. 
 
(Comptez 10 à 15 min de pré-chauffage après le démarrage du feu).
ETAPE 2 :
Avant la cuisson
Faites une incision en forme de croix sur le côté bombé de chaque marron à l'aide d'un couteau bien aiguisé.

ETAPE 3 :
Pendant la cuisson au barbecue vertical

lacez les marrons sur la grille chaude du BioGrill.

Faites griller les marrons pendant environ 20 à 25 minutes, en les retournant régulièrement pour une cuisson uniforme.
ETAPE 4 :
Régalez-vous!
Les marrons sont prêts lorsque la coque s'ouvre et que la chair à l'intérieur est tendre.
 
Pour plus de saveur, ajoutez une pincée de sel si vous le souhaitez.

Dégustez ces marrons grillés en les pelant chauds.
 
Bon appétit !