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Les recettes à découvrir au barbecue vertical BioGrill

Abricots au chocolat

Portion(s) : 6
Macération : 
Préparation : 5 min
Cuisson : 10 min

Ingrédients pour la viande

  • 500 grammes d'abricot
  • 1 tablette de chocolat noir (250g)
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Préparation

ETAPE 1 :
Allumez votre barbecue à charbon BioGrill

Allumez votre barbecue BioGrill. 
 
(Comptez 10 à 15 min de pré-chauffage après le démarrage du feu).
ETAPE 2 :
Avant la cuisson
Couper les abricots en 2 et retirer les noyaux.
 
Séparer les carreaux de chocolat (vous pouvez couper chaque carreau en deux).

ETAPE 3 :
Pendant la cuisson au barbecue vertical

Sur la plancha du barbecue BioGill, poser les abricots sur le dos et mettre, sur chaque abricot, un carreau de chocolat.
(N'oubliez pas de verser de l'eau dans la plancha avec les abricots)
 
Laissez-les cuire 10 minutes (environ), jusqu'à ce que le chocolat soit fondu.
ETAPE 4 :
Régalez-vous!
Servir sans attendre et bon appétit !